Monsooned Malabar AA
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Inhalt:
0.25 kg
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Produktnummer:
SW10080.1
Produktinformationen "Monsooned Malabar AA"
Dem Kaffee wird seine ursprüngliche Säure entzogen, indem er dem indischen Monsun ausgesetzt wird. Er hat einen gehaltvollen, schweren, wuchtigen Körper, ein schokoladiges Aroma mit Noten von Gewürzen und Nüssen. Die Tasse ist voll, kräftig, würzig, leicht hölzern, mit wenig Säure, viel Fülle und Körper.
| Zubereitung: | Espressozubereitung, Filter, Vollautomat |
|---|---|
| Aroma: | Stark |
| Gewicht: | 250 g, 500 g, 1.000 g |
| Hauptnote: | Schokolade |
| Herkunft: | Brasilien, Indien |
| Körper: | Intensiv |
| Mahlgrad: | Ganze Bohne, Siebträger/Bialetti, Handfilter, Pulverfach (Vollautomaten), Presskanne / Frenchpress, Karlsbaderkanne, Filterkaffeemaschinen |
| Nachklang: | Schokolade, Tabak |
| Säure: | Keine |
| Sorte: | ARABICA |
| Stärke: | 5 |
| Verarbeitung: | Natural Monsooned |